Sans autre additif, un appât fabriqué à partir de ce produit présente les caractéristiques suivantes :
Consistance :
très dure
Couleur :
rouge foncé
Goût/odeur :
fort goût de poisson
Nous fabriquons nos bouillettes WUMMS à partir de ce produit (nous y ajoutons uniquement un arôme que nous avons développé nous-mêmes).
Additifs appropriés :
- tous les arômes de poisson
- arômes de fruits et d'épices très "forts".
Traitement :
Ajouter environ 350 ml de liquide par kg de mélange (eau plus additifs liquides souhaités) et pétrir. Laisser reposer un peu et ajuster avec de l'eau pour obtenir la consistance finale optimale pour le traitement. Former des appâts avec la pâte obtenue et les faire cuire (à la vapeur ou à l'eau).
Pour les valeurs nutritives et la composition, voir la photo du produit
Poids de livraison: | 10,50 Kg |
Contenus: | 10,00 kg |
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