Een ietwat ongebruikelijke smaak die je absoluut moet leren kennen, want het is verrassend actief op de modderige bodem van het water, wat zelden het geval is. De geur van spek is in de meeste gevallen vrij zwak, maar de smaak is des te intenser. Bij ons is het echter anders: het heeft een sterke, maar niet onaangename geur. Voeg ongeveer 1,5-2 ml van dit product toe aan 500 g droog mengsel. Bij sterk ruikende wateren met een modderige bodem kan de dosering worden verhoogd tot 3 ml. Spek is een relatief onbekende smaak, maar kan onder ongebruikelijke omstandigheden een bepalende factor zijn.
German
French
